煎馬鲛魚

美食達人@c小柒

煎馬鲛魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 馬鲛魚三四塊

輔助料: 鹽適量; 生粉適量

煎馬鲛魚的做法步驟

第一步：馬鲛魚洗幹淨後，先用鹽和生粉腌二十分鍾

第二步：倒入花生油，放入馬鲛魚，中火煎，表皮有點黃再起鍋

第三步：有些人喜歡吃得更清脆點，就要再多翻煎幾分鍾，也可以再淋幾滴醬油更入味

煎馬鲛魚做法技巧/竅門/補充說明：

我放了兩張煎的不同程度的馬鲛魚，大家可以參考參考，不過個人喜歡吃清淡點的??

菜譜標簽：熱菜

相關食材：馬鲛魚

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