蘿蔔煮馬鲛魚

美食達人@花魚兒

蘿蔔煮馬鲛魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘿蔔290克; 馬鲛魚210克

輔助料: 大蒜適量; 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

蘿蔔煮馬鲛魚的做法步驟

第一步：食材：蘿蔔（已清洗切塊）、馬鲛魚（已洗淨切塊）、大蒜（已清洗切段）

第二步：取平底鍋置火上加入適量的油燒熱，下入切好的馬鲛魚兩面煎一下，待用。

第三步：隨後，將切好的蘿蔔下入鍋中，加適量的清水煮開煮至蘿蔔熟軟。

第四步：接著，合入煎好的馬鲛魚翻動一下。

第五步：然後，擱入大蒜。

第六步：加適量的生抽。

第七步：加適量的白糖。

第八步：加適量的鹽。

第九步：調味煮開。

第十步：最後，煮上2——3分鍾，即成。

菜譜標簽：老人兒童春季食譜酒席私房菜浙菜

相關食材：馬鲛魚蘿蔔

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