煎焗馬鲛魚

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煎焗馬鲛魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 馬鲛魚塊250克

輔助料: 姜少許; 蒜頭少許; 蔥少許; 糖少許; 胡椒粉少許; 醬油少許; 油少許

煎焗馬鲛魚的做法步驟

第一步：熱平底鍋放油，把馬鲛魚塊擺放下鍋小火煎

第二步：蓋上蓋子小火煎焗

第三步：煎焗3分鍾打開蓋子把魚塊翻面

第四步：煎至兩面金黃，放入蒜頭，姜片，醬油，糖，小火焗2分鍾

第五步：再放入蔥花，拌均勻即可上碟

第六步：香噴噴的煎焗馬鲛魚塊完成了

第七步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：馬鲛魚

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