土豆咖喱飯

第一步：雞翅根洗淨，剁成兩半，冷水入鍋，加入料酒，生姜焯水，然後撈出，瀝幹水分。

第二步：土豆，胡蘿蔔洗淨，去皮，切成適口的塊狀或滾刀狀，洋蔥半個，切大片。

第三步：鍋中倒入少許油，燒熱，倒入生姜和洋蔥翻炒出香味。

第四步：倒入土豆塊和胡蘿蔔塊，翻炒均勻。

第五步：倒入焯過水雞翅根，翻炒均勻。

第六步：加入適量開水，中小火，炖煮20分鍾左右。（喜歡吃稀一點就多加點水，放入咖喱以後湯汁會變得濃稠）

第七步：加入咖喱塊，煮至咖喱融化，湯汁濃稠。根據自己的口味加或不加鹽。

第八步：先盛一些土豆咖喱，放入一個深盤中。

第九步：將熊貓模具打濕，裝入蒸好的米飯，脫模放在土豆咖喱上。

第十步：用紫菜按壓出五官和四肢。

第十一步：將五官和四肢組裝好，再盛入一些土豆咖喱。