蚝油紅燒杏鮑菇

美食達人@小帥廚娘

蚝油紅燒杏鮑菇封面圖

菜式簡介
　　杏鮑菇新吃法，有沒有紅燒的有木有吃過的，很好吃哦

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 杏鮑菇150克

輔助料: 蚝油少許; 醬油少許; 鹽少許; 香蔥少許; 一品鮮少許; 雞精少許; 澱粉少許

蚝油紅燒杏鮑菇的做法步驟

第一步：杏鮑菇洗好備用

第二步：杏鮑菇切片，用小刀劃口（橫豎劃）

第三步：准備好食材

第四步：把所有的醬油，一品鮮等等放在一個碗裏澱粉調汁

第五步：鍋裏放油蔥花爆香

第六步：在放入杏鮑菇翻炒均勻

第七步：杏鮑菇炒扁後，把准備好的湯汁澆勻

第八步：湯收差不多了，把調好的澱粉放裏悶一分鍾

第九步：出鍋裝盤

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜名菜夏季食譜

相關食材：杏鮑菇杏蚝油

答配菜譜：杏鮑菇與蚝油的做法

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