蔓越莓奶酪面包棒
菜式簡介
總是羨慕別人家的排包，挨挨擠擠，鼓鼓囊囊，好不熱鬧。卻從來沒有勇氣做上這樣滿滿一盤，如果不考慮送人的話，那意味著得在後來的一段日子，每天吃著同樣的面包。
不考慮一滿盤的長條排，索性，就取三分之一，把它們變成，各自分離獨立的三根面包棒。也是那麼長長一條，只是沒有彼此親密地擠在一起而已。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 高筋粉70克
- 幹酵母1克
- 奶粉2克
- 全蛋液10克
- 水33克
- 輔助料
- 高筋粉30克
- 鹽1克
- 糖15克
- 奶粉3克
- 黃油10克
- 水18克
- 奶油奶酪27克
- 糖粉8克
- 酒漬蔓越莓幹20克
蔓越莓奶酪面包棒的做法步驟
蔓越莓奶酪面包棒做法技巧/竅門/補充說明：
發酵時間需根據實際情況酌情調整。
面包棒長度可以根據自己喜好及烤盤大小酌情調整。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。