小黃人蛋包飯

第一步：將香菇泡軟切丁，香腸和胡蘿蔔切丁。

第二步：准備一大碗飯。

第三步：炒鍋中加入少許油，放入香菇和香腸爆香。

第四步：加入米飯，鹽，番茄醬翻炒均勻。

第五步：雞蛋打散，平底鍋加入少許油加熱。將雞蛋攤成兩張蛋皮。

第六步：將炒飯捏成長方形面團，放在蛋皮上。

第七步：將蛋皮包起，收口朝下放在盤中。

第八步：將海苔和芝士分別剪出眼睛，嘴，和衣服，用點番茄醬黏在蛋皮上即可。