炸小黃魚
菜式簡介
小黃魚炸著吃最美味，香！炸過後小刺都可以直接吃，蹦蹦脆！
- 耗時/難易度
- 口味魚香
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 小黃魚300克
- 輔助料
- 姜適量
- 雞蛋1個
- 面粉30克
炸小黃魚的做法步驟
第一步：小黃魚去內髒洗淨，放適量姜。
第二步：打入雞蛋、面粉。
第三步：攪拌均勻，
第四步：熱油下鍋。
第五步：時不時翻過來炸均勻。
第六步：炸至表面金黃。
第七步：撈起來涼涼。
第八步：再複炸。
第九步：成品。
第十步：成品。
相關食材：黃魚
菜式簡介
小黃魚炸著吃最美味，香！炸過後小刺都可以直接吃，蹦蹦脆！
第一步：小黃魚去內髒洗淨，放適量姜。
第二步：打入雞蛋、面粉。
第三步：攪拌均勻，
第四步：熱油下鍋。
第五步：時不時翻過來炸均勻。
第六步：炸至表面金黃。
第七步：撈起來涼涼。
第八步：再複炸。
第九步：成品。
第十步：成品。