煎三文魚配紅薯醬

美食達人@獨愛加菲貓

菜式簡介
　　做的不好看但照我說的做包你好吃

第一步：用三文魚排和三文魚柳都可以，首先撒黑胡椒和鹽到三文魚上面，拍打一下，後一點有到平底鍋，在倒一點橄榄油三文魚皮朝下的那面煎4分鍾，魚排隨便哪面煎2分鍾後翻面各煎每面兩分鍾

第二步：然後用紅薯和紫薯都可以（字數顔色好看一點）切塊放入攪拌機放一點鹽和黑胡椒打爛後再放鍋中煮一邊加鮮奶油一邊攪拌後就行了

第三步：鍋放油，切兩瓣蒜頭剁成末後，再切芹菜和紅柿子椒切段即可，簡單炒熟就行了

第四步：找個漂亮的圓盤，先放紫薯泥或紅薯泥，再把抄的菜撒在盤子周圍，最後放三文魚再上面，切一半青檸，擦皮在上面，再擠檸檬汁到魚上面，後把黃芥末醬漂亮記在上面就好了。

第五步：我做的有點差但照我做的這個改良一下就變成了五顔六色的三文魚配紫薯醬了！

煎三文魚配紅薯醬做法技巧/竅門/補充說明：

記得用橄榄油和牛油都可以不要用其他的有皮會不酥，味道不好，每樣東西搞得精致一點就可以了，我切的各種東西都有點大就不好看了加油

菜譜標簽：甜品

相關食材：三文魚紅薯

相關菜譜：: 芝士焗紅薯的做法; 煎三文魚和甜芥末醬的做法; 紅薯山藥黑米粥的做法; 涼拌紅薯葉的做法; 剁椒三文魚頭的做法; 紅薯燕麥米粥的做法; 奶酪焗紅薯的做法[圖解]; 芝士焗紅薯的做法[圖解]; 炸紅薯糕的做法[圖解]; 自製紅薯澱粉的做法[圖解]; 小米糯米紅薯粥的做法; 拔絲紅薯的做法[圖解]; 奶香紅薯饅頭的做法; 彩椒三文魚串的做法[圖解]; 健康養生——紅薯三寶粥的做法[圖解]; 拔絲紅薯的做法[圖解]