榴蓮千層

第一步：准備好所有材料。

第二步：在雞蛋中加入過篩的糖粉。

第三步：加入一部分牛奶拌勻。

第四步：篩入低筋面粉和玉米澱粉拌勻，變成牛奶糊，再倒入剩下的牛奶。

第五步：黃油隔熱水融化

第六步：加入少許牛奶糊充分拌勻後，倒回牛奶糊中拌勻。

第七步：混合好的面糊過篩。

第八步：小火加熱平底鍋，攤面皮。（有小氣泡，表面平就可以了）

第九步：很薄吧~

第十步：榴蓮肉打成泥

第十一步：榴蓮肉打成泥

第十二步：榴蓮泥成品，很細膩吧

第十三步：淡奶油隔冰水加糖打發

第十四步：將榴蓮泥倒入奶油中

第十五步：組裝一下，一層皮上面放一層榴蓮泥，可以用手按壓一下，這樣會比較均勻。重複以上動作，直到鋪完最後一層就可以啦。

第十六步：組裝一下，一層皮上面放一層榴蓮泥，可以用手按壓一下，這樣會比較均勻。重複以上動作，直到鋪完最後一層就可以啦。

第十七步：水果裝飾更完美，有木有

第十八步：切開來，一層一層有一層，那感覺。關注公衆微信號：靈動美食，查看本期視頻教程。