返回

榴蓮發面餅

美食達人@伊悠悠
榴蓮發面餅封面圖

菜式簡介
  好吃的榴蓮,好吃的餅。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉200克
糯米粉100克
輔助料
白砂糖40克
溫水170克
酵母3克
榴蓮適量

榴蓮發面餅的做法步驟

  • 第一步:榴蓮攪碎。
  • 第二步:大碗裝:溫水170克,酵母3克,白砂糖40克,糯米粉100克,面粉200克。
  • 第三步:揉成光滑面團。
  • 第四步:蓋好蓋子,發酵2倍大小。再次揉面團排氣。
  • 第五步:案板撒面粉,防粘,取適量小面團,按扁。
  • 第六步:放入榴蓮。
  • 第七步:像包包子一樣包起來,按扁。
  • 第八步:靜置15分鍾。
  • 第九步:電餅铛放入油,預熱,放入餅柸,全程小火。
  • 第十步:煎至兩面金黃。
  • 第十一步:盛盤即可。
  • 菜譜標簽:面食
    相關食材:榴蓮

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM