四季豆炒肉絲

美食達人@Hollyhel

四季豆炒肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 四季豆適量; 青椒一個; 豬頭適量

輔助料: 鹽適量; 蒜瓣適量; 生抽適量; 料酒適量; 生粉適量

四季豆炒肉絲的做法步驟

第一步：四季豆洗幹淨切絲，青椒切絲，豬肉切絲放碗裏倒點料酒，生粉腌製一下。

第二步：鍋裏倒入油，蒜切片下鍋炒香倒入肉絲翻炒，肉絲八成熟倒入四季豆翻炒放入鹽，四季豆比較不容易熟，多炒一會。

第三步：炒熟放點生抽翻炒一下就可以出鍋了。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：四季豆

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