豆角焖面
菜式簡介
家常菜---豆角焖面
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝焖
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 面條1把
- 四季豆200克
- 豬肉100克
- 輔助料
- 油2勺
- 鹽適量
- 醬油1勺
豆角焖面的做法步驟
第一步：四季豆摘洗幹淨掰成段。
第二步：豬肉切條。
第三步：鍋裏油熱加入豬肉煸炒。
第四步：加入四季豆翻炒。
第五步：加入醬油翻炒均勻。
第六步：加入適量水炖煮。
第七步：煮至四季豆七成熟時，放入面條焖熟，加點鹽即可。中間面條翻動幾下以防糊鍋。
豆角焖面做法技巧/竅門/補充說明：
放入面條焖製時，中途翻動幾下以防糊鍋。
相關食材：豆角