營養晚餐——牛油果沙拉&香煎三文魚

美食達人@寒飄

菜式簡介
　　隨意爲之的營養晚餐。六合營養粗糧飯+香煎三文魚+牛油果蔬菜色拉+鹹蛋

第一步：生菜、紫甘藍、西紅柿用水泡幹淨

第二步：三文魚用料酒、椒鹽粉、鹽腌製十五分鍾

第三步：准備牛油果和熟鹹蛋

第四步：准備拌蔬菜色拉，紫甘藍切成細絲

第五步：生菜切絲

第六步：牛油果對半切，然後用刀劃十字紋路，最後用調羹把果肉挖出來

第七步：以前也不知道怎麼開牛油果，在網上看了視頻才知道

第八步：西紅柿切塊

第九步：所有切好的蔬菜放在一個大碗裏

第十步：倒入適量的色拉醬

第十一步：攪拌均勻就可以了

第十二步：熱鍋煎三文魚，皮朝下先煎

第十三步：翻轉另一面，繼續煎

第十四步：煎到兩面金黃，魚熟了，起鍋

第十五步：裝盤，舀一碗粗糧飯，搭配著色拉和三文魚、鹹蛋

第十六步：營養豐富

相關食材：三文魚牛油果牛油

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