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金銀花枸杞湯

美食達人@味谷的養生廚房
金銀花枸杞湯封面圖

菜式簡介
  金銀花入湯,既能去煩潤燥、降脂減肥、養顔美容,又能清熱解毒。清朝《禦香飄渺錄》中就曾經記載:慈禧用金銀花洗面保養肌膚、養顔美容、返老還童的生活瑣事。清乾隆禦用的宮廷秘方《延壽丹》也是以金銀花爲主的。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
金銀花30克
枸杞10克
輔助料
冰糖適量

金銀花枸杞湯的做法步驟

  • 第一步:准備好材料。
  • 第二步:沖洗幹淨金銀花、枸杞。
  • 第三步:將金銀花放到養生壺中,加足清水,按花茶鍵。(如果用普通鍋煲,大火煮開,小火繼續煮20分鍾)
  • 第四步:加入枸杞、冰糖再煮10分鍾;
  • 金銀花枸杞湯做法技巧/竅門/補充說明:

    枸杞:性:平,味,甘微溫。歸經:入肝,腎經。可以補中益氣,滋陰補腎,調理肝腎陰虛,屬平溫補之藥品。
    金銀花:性:涼,寒,氣平。具有清熱解毒之功效。解毒去火。

    相關食材:金銀花枸杞

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