意大利通心粉

美食達人@爆甜娜娜

意大利通心粉封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 洋蔥半個; 胡蘿蔔1個; 通心粉適量; 西紅柿4個; 牛肉150克

輔助料: 鹽少許; 油適量; 黃油一小塊

意大利通心粉的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：我用的西冷牛排隔著袋子反正面捶松爲了吃起來不硬

第三步：鍋中放水倒入通心粉煮至軟

第四步：牛肉剁碎

第五步：西紅柿去皮切塊鍋中放油倒入西紅柿煸炒放少許鹽翻炒均勻後蓋鍋蓋小火焖至成西紅柿醬

第六步：至西紅柿成漿糊狀改大火倒入洋蔥丁牛肉碎和一點點黃油翻炒至牛肉斷生大概一分半鍾即可

第七步：盛出備用

第八步：鍋中放少許黃油小火煎胡蘿蔔條和洋蔥絲至表面微焦放少許鹽關火盛出

第九步：擺盤即可品嘗美味又好吃的意大利通心粉啦！

意大利通心粉做法技巧/竅門/補充說明：

鹽依個人口味添加配菜胡蘿蔔大家如果不喜歡也可喜歡什麼就煎什麼比如西蘭花

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：通心粉

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