檸檬百裏香烤翅
菜式簡介
第一次吃到這個烤翅的味道只能用驚豔來形容了，酸酸的，一點都不膩，淡淡的檸檬和百裏香的清香味道。雞翅的肉質鮮嫩多汁，還有些微辣的口感。真的一下子讓我愛上了這種很特別的口感！百裏香如果買不到的話，可以不加哒！
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝煎
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅500克
- 洋蔥半個
- 百裏香幾支
- 黑胡椒碎少許
- 輔助料
- 檸檬半個
- 大蒜3瓣
- 鹽2勺
- 幹紅辣椒粉1小勺
檸檬百裏香烤翅的做法步驟
第一步：先准備好半個洋蔥，幾瓣大蒜，百裏香幾支。如果實在沒有百裏香，也可以不用添加。
第二步：將洋蔥和大蒜剁碎，加入百裏香的葉子，鹽、黑胡椒碎和1小勺幹紅辣椒粉攪拌成一碗料。
第三步：雞翅中清洗幹淨後瀝幹水分或是用廚房紙巾擦幹水分。
第四步：半個檸檬將汁擠到雞翅中，然後用手輕輕的拍拍每一根雞翅，讓雞翅上均勻的沾滿檸檬汁。
第五步：將調好的料倒在雞翅上。我一般是晚上將雞翅腌好，放冰箱冷藏一晚更入味。如果時間來不及，至少也要腌製2小時以上。
第六步：在烤盤上鋪上錫紙方便清洗烤盤，然後將雞翅放到錫紙上，190度，烤20-25分鍾左右的時間就可以啦！
檸檬百裏香烤翅做法技巧/竅門/補充說明：
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