花生芝麻醬
美食達人@格麗思小廚房
菜式簡介
花生醬可是我的最愛呢 有沒有喜歡吃的小夥伴~
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 花生500克
- 白芝麻200克
- 輔助料
- 鹽4克
- 糖15克
- 橄榄油40克
花生芝麻醬的做法步驟
第一步：將花生倒入烤盤中均勻平鋪，置入烤箱中烘烤20分鍾第二步：將白芝麻炒熟第三步：烤好的花生放涼去皮第四步：將花生和白芝麻置入料理機中，加入鹽、糖以及適量的橄榄油選擇醬料鍵運行，在機器運行過程中需要借助到攪動棒，邊製作邊攪拌第五步：當醬料鍵運行至結束後，若食材處理不夠細膩時，可以再次加入適量橄榄油後用點動鍵運行至理想的效果 第六步：倒入碗內即可
