蔥炒豬蹄筋

美食達人@??_JycPST

蔥炒豬蹄筋封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豬蹄筋幹貨4到5根

輔助料: 姜少于; 蒜少許; 醬油少于; 鹽少于; 蔥少于

蔥炒豬蹄筋的做法步驟

第一步：自家做滋補品，所以從店裏拿回來??分享給大家??豬蹄筋幾根，用鐵錘把豬蹄筋敲打幾下。讓後面泡發容易些。

第二步：覺得豬蹄筋太長，可以切短點，然後倒油，油燒熱後，放入豬蹄筋炸到圖片色。注意豬蹄筋要幹，不要泡水後再炸哦。

第三步：把炸好的豬蹄筋加入水，泡至12個小時左右，中途記得換水，天熱燥熱，別待會臭掉，????

第四步：先准備蔥姜蒜，泡發好的豬蹄筋比較大，切小塊，熱鍋加油，然後熱蔥姜蒜，再放入豬蹄筋，少于鹽，醬油，一盤美味的蒜香豬蹄筋出鍋啦??

菜譜標簽：熱菜家常菜農家菜

相關食材：豬蹄豬蹄筋蔥

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