清爽可口的火龍果冰淇淋做法

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菜式簡介
　　冰淇淋是夏天必備的消暑聖品，換成各種水果，可以做成各種顔色，今天做的這個是淡淡的粉紅色，相當吸引眼球。吃上一口，純天然水果味，在這夏季的高溫裏，瞬間清涼了不少

第一步：准備所需材料

第二步：火龍果切開，加入白砂糖和牛奶

第三步：用料理機打碎

第四步：奶油打發至蓬松

第五步：打好的火龍果奶昔過篩，格去黑的子

第六步：將打發的奶油和火龍果奶昔混合

第七步：攪拌均勻

第八步：將攪拌好的糊倒入面包機的冰淇淋桶裏

第九步：啓動面包機IMIX程序，冰淇淋在攪拌中

第十步：程序結束後，將冰淇淋桶直接放到冰箱冷凍至凝固

第十一步：美味的火龍果冰淇淋製作完成，用挖球器挖出即可

清爽可口的火龍果冰淇淋做法做法技巧/竅門/補充說明：

1、紅心火龍果做成的冰淇淋就是要它的顔色，實質是沒有什麼香味的
2、用料理機打碎的火龍果糊，要過篩，格去黑色的子，成品更好看~
3、冰淇淋桶要在零下15度冷凍15個小時以上
4、我用的是PE9600WT面包機IMIX冰淇淋專用程序

相關食材：火龍果

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