雪梨燕窩

菜式簡介
　　雪梨有治咳潤燥，清心潤肺，止咳化痰的功能；燕窩含蛋白質及多種氨基酸、糖、纖維素及鈣、磷、硫、鐵等礦物質。兩者相配，有潤肺補氣化痰的功效，對體弱脾虛的多痰多咳、食欲不振、腹瀉、虛汗等有顯著療效。