冰糖雪梨
菜式簡介
冬季是咽炎突發季節,冰糖雪梨有潤肺止咳功效,銀耳也有止咳祛痰的功效,加上紅棗枸杞子具有補充維生素和補腎的功效,口感甜蜜,老少皆宜,是冬季滋補佳品。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雪梨1個
- 銀耳1/2個
- 大紅棗6個
- 枸杞子10粒
- 輔助料
- 冰糖100克
- 水1000ML
冰糖雪梨的做法步驟
冰糖雪梨做法技巧/竅門/補充說明:
1、食材的量可以根據自己的喜歡調配。
2、銀耳需要煮到粘稠,這樣效果更好,口感也更好。