胡辣湯

美食達人@璐璐小小廚

胡辣湯封面圖

菜式簡介
　　酸辣可口

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿適量; 雞蛋適量; 平菇適量; 韭菜適量; 酸菜適量

輔助料: 鹽適量; 白胡椒粉適量; 醋適量; 芝麻油適量; 澱粉液適量

胡辣湯的做法步驟

第一步：將主料切好備用

第二步：鍋裏放油，把西紅柿稍微炒一下出汁。加開水，將其他主料一起放入

第三步：燒開後，將韭菜末放入，辣椒粉，澱粉液均勻倒入，燒開後淋入蛋液。1分鍾後出鍋，灑些胡椒粉再淋上芝麻油。美味的湯就做好啦！

胡辣湯做法技巧/竅門/補充說明：

開胃又好喝！

菜譜標簽：湯類

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