第一次的披薩

第一步：面餅材料圖。

第二步：將面粉、白糖、鹽放入盆中，將幹酵母放入溫水中攪拌使其溶解，然後將面粉揉成面團。接著將玉米油放入面團內，揉成光滑的面團，直到完全被面團吸收。

第三步：揉好的面團用保鮮膜或者蓋子蓋好使其發酵至2倍大。

第四步：披薩材料圖。

第五步：鍋燒熱，放入2湯匙豆油，放入蔥碎和大蒜碎炒香。加入番茄醬一起炒。

第六步：加入水、黑胡椒，大火燒至湯汁收濃，用鹽調味即可。

第七步：案板上撒上面粉，將發酵好的面團取出，將面團內的空氣揉出，再靜置半小時二次發酵。最後用擀面杖將面團擀成面餅，用叉子戳些小洞防止烤製時膨脹，面餅厚薄可以根據自己的喜好來決定。

第八步：在面餅中央抹上一層披薩醬汁。

第九步：將馬蘇裏拉奶酪撒在面餅上，再鋪什錦蔬菜和火腿。

第十步：鋪上什錦蔬菜。

第十一步：鋪上火腿。

第十二步：鋪上少許馬蘇裏拉芝士，烤箱190度預熱5分鍾，上下火烤15分鍾。取出面餅，將剩余的奶酪均勻撒在餅上，再放入烤箱烤5分鍾，奶酪融化即可出爐。