銜花說蜜東北山珍榛蘑土豆片

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銜花說蜜東北山珍榛蘑土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 土豆一個大的; 肉100克; 榛蘑300克

輔助料: 花椒6顆; 蒜4瓣; 蔥半顆

銜花說蜜東北山珍榛蘑土豆片的做法步驟

第一步：榛蘑提前半天涼水泡發

第二步：泡發好的榛蘑備用

第三步：一個大土豆切片備用

第四步：蔥姜蒜切好備用

第五步：鍋內加油燒熱蔥姜蒜煸炒加入肉炒香加入土豆（爬粘鍋土豆片可以用水洗幾片）

第六步：土豆七分熟加入榛蘑煸炒

第七步：加入鹽醬油翻炒加入少許水炖一會

第八步：湯快沒了加入蒜片出鍋

菜譜標簽：熱菜

相關食材：土豆榛蘑

答配菜譜：榛蘑與土豆的做法

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