酸酸甜甜蘋果派

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酸酸甜甜蘋果派封面圖

菜式簡介
　　秋，是豐收的季節，那田地裏的麥穗搖曳著飽滿豐盈的身姿隨風扭擺，果樹上的果實個個像待嫁的新娘，新鮮可人，嬌嫩欲滴
　　秋天的喜悅在人們心中流淌，金黃的色調是他們永不變的情懷。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 面粉150克; 雞蛋一個; 蘋果兩個; 黃油10克; 朗姆酒10ML

輔助料: 黃油50克; 糖粉20克; 砂糖15克; 澱粉5克

酸酸甜甜蘋果派的做法步驟

第一步：食譜大集合

第二步：面粉、雞蛋、黃油、糖粉稱在一起

第三步：攪拌均勻，並用保鮮膜包裹著，備用

第四步：蘋果清洗幹淨，切成小塊

第五步：在電磁爐上，放上炒鍋，添加黃油，並加熱

第六步：加熱後並倒入蘋果，翻炒，加入朗姆酒，翻炒，有蘋果香味的時候加入澱粉，攪拌均勻就好

第七步：炒好的蘋果放入盆中，室溫放涼，備用；

第八步：拿出面團，分出一多半，進行擀片，擀出與模具大小的形狀，並紮上小孔，

第九步：撒上炒好的蘋果粒，並鋪均勻

第十步：交叉的編輯派皮

第十一步：表面塗上蛋液，只刷在派皮上哦

第十二步：烤箱預熱10分鍾；上下火200度，烤25分鍾

第十三步：美味可口的蘋果派出爐

菜譜標簽：孕婦兒童産婦下午茶烘焙

相關食材：蘋果

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