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椰蓉蛋白酥

美食達人@美米妮
椰蓉蛋白酥封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
椰蓉100克
蛋白50克
糖粉100克
輔助料
黃油20克

椰蓉蛋白酥的做法步驟

  • 第一步:備齊原料
  • 第二步:黃油隔水融化加椰蓉攪拌均勻
  • 第三步:蛋白發兩次加入糖粉,稍稍打發
  • 第四步:打成這樣就可以了
  • 第五步:加入椰蓉上下翻拌均勻
  • 第六步:烤盤180度預熱10分鍾,在預熱的這段時間裏,把烤盤鋪上油紙,將椰蓉揉成小圓球,每個球中間留點空間噢。
  • 第七步:待預熱結束,放入烤箱,上下火18分鍾,(看親的烤箱功率而定)待椰蓉球稍稍泛黃即可。一打開耶香四溢
  • 第八步:待冷卻後裝盤食用,椰香四溢,甜甜的,松松的,好美味呀
  • 第九步:配上咖啡,完美的下午時光啊
  • 相關食材:蛋白椰蓉

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