堅果燕麥黑米糊
菜式簡介
早餐米糊,最後那點黑米嫌少,加點兒燕麥湊數。各種堅果,增加香氣。沒有幹核桃,新鮮核桃也不錯。只是需要去掉核桃仁表面那層衣。這倒不是難事兒,鮮核桃去掉外衣,白白嫩嫩,最是好吃。後來想,沒准兒也可以不去皮,那皮直接吃是比較澀,但稀釋在1500毫升水裏,再混雜著米香,它還會澀嗎?下次可以試試。。。。。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝榨
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黑米80毫升
- 燕麥米50毫升
- 核桃仁3顆
- 腰果3顆
- 花生5顆
- 南瓜子10顆
- 輔助料
- 溫開水1500毫升
堅果燕麥黑米糊的做法步驟
堅果燕麥黑米糊做法技巧/竅門/補充說明:
堅果用料可以隨自己喜好任意變化。
燕麥黑米可以用大米小米等谷物代替。
用水量可根據自己喜好的濃稠度酌情增減。
答配菜譜:燕麥與黑米的做法