#柏翠大賽#蔓越莓曲奇（蛋清版）
菜式簡介
加蛋清得蔓越莓曲奇，顔色潔白，口感偏脆，不知道你喜歡不喜歡呢！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黃油55克
- 低粉85克
- 蛋白液13克
- 玉米澱粉5克
- 細砂糖40克
- 輔助料
- 蔓越莓幹30克
#柏翠大賽#蔓越莓曲奇（蛋清版）的做法步驟
#柏翠大賽#蔓越莓曲奇（蛋清版）做法技巧/竅門/補充說明：
1，蔓越莓幹提前用溫水或者朗姆酒泡軟更好。
2，如果覺得顔色淺，可以再加烤幾分鍾。