蔓越莓幹土豆泥

美食達人@木木家常菜

蔓越莓幹土豆泥封面圖

菜式簡介
　　土豆配上蔓越莓，很混搭

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆1個; 蔓越莓幹100克; 鹽適量

蔓越莓幹土豆泥的做法步驟

第一步：土豆去皮，上鍋蒸熟

蔓越莓幹土豆泥的做法步驟圖（一）

第二步：蒸熟的土豆用勺子搗成泥狀

蔓越莓幹土豆泥的做法步驟圖（二）

第三步：土豆泥裏面加入鹽和蔓越莓幹，翻拌均勻

蔓越莓幹土豆泥的做法步驟圖（三）

第四步：戴上一次性手套，將3中的混合食材搓成球狀，放入模子內

蔓越莓幹土豆泥的做法步驟圖（四）

第五步：壓成餅狀物即可食用

蔓越莓幹土豆泥的做法步驟圖（五）

蔓越莓幹土豆泥做法技巧/竅門/補充說明：

酸酸甜甜，老人小孩都喜歡哦

菜譜標簽：小吃

相關食材：土豆蔓越莓

答配菜譜：蔓越莓與土豆的做法

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