蔓越莓土豆瑪芬

美食達人@花魚兒

菜式簡介
　　我的烤箱小甜點。。。

第一步：食材：低粉。

第二步：土豆（已洗淨）。

第三步：蔓越莓幹。

第四步：牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。

第五步：將蔓越莓拆開包裝袋，取40克蔓越莓，待用。

第六步：將雞蛋打入牛奶中打勻，待用。

第七步：將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成片。

第八步：放入蒸鍋中蒸熟。

第九步：開蓋，取出。

第十步：用勺子壓碎，待用。

第十一步：將低粉篩入大盆中，合入無鋁泡打粉和剪碎的黃油。

第十二步：搓成屑狀。

第十三步：隨後，加入綿白糖、蔓越莓和壓碎的土豆。

第十四步：和勻。

第十五步：接著，合入牛奶蛋液拌勻，成面糊。

第十六步：然後，將拌好的面糊裝入小紙杯中。

第十七步：最後，烤箱預熱172度烘烤18分鍾，即可。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：土豆蔓越莓

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