鹵肉飯

菜式簡介
　　第一次吃鹵肉飯是和朋友一起去一點味吃晚飯。不知道吃啥才好，所以就隨便點了一份鹵肉飯嘗味道。那是我第一次吃，印象很深刻。在等待餐上桌的時候，我就好奇的問朋友，這個鹵肉飯是不是切幾片鹵肉放在飯的旁邊，在搭配一些蔬菜就是所謂的鹵肉飯呀。朋友笑著說：你待會兒吃了就知道。原來鹵肉飯就是這樣子??——簡單一點概括就是有肉有菜有蛋有飯。這樣的鹵肉和外面的鹵肉店買的鹵肉有一點的區別。吃了那次鹵肉後，我總覺得肉少，吃的不滿足感覺還是肥肉多吃多也油膩。但是許久不吃也是想念那個味道。
　　一天朋友要我給他做鹵肉，我想著要做肉還要炒菜好麻煩。我腦海裏就有這樣一念頭做鹵肉飯這樣就解決了炒菜的煩惱。