小青菜

美食達人@瑾萱媽，

小青菜封面圖

菜式簡介
　　清淡的小炒青菜，非常好吃

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小青菜400克

輔助料: 蒜子2個; 鹽適量; 蚝油適量

小青菜的做法步驟

第一步：把青菜摘好洗淨放篩子裏控幹

第二步：鍋裏放油燒熱，把蒜子放進去爆香～～

第三步：迅速倒入小青菜翻炒～

第四步：放鹽

第五步：一點耗油

第六步：出鍋咯

小青菜做法技巧/竅門/補充說明：

小青菜要大火快炒……鹽比平時炒菜少放一些，太鹹了不好吃

菜譜標簽：素菜

相關食材：青菜

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