蛹－－爆炒蠶蛹

美食達人@white1983

蛹－－爆炒蠶蛹封面圖

菜式簡介
　　在北方吃上後就一直對它忘不了，營養著呢。。呃，，，它成形後與成形前都會飛，，把它歸哪個類呢，，飛X類？

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蠶蛹適量

輔助料: 生姜適量; 生抽適量; 鹽適量

蛹－－爆炒蠶蛹的做法步驟

第一步：紅椒切圈，姜切絲，蠶蛹用鹽水洗淨瀝幹水備用。

第二步：鍋內放油放紅椒與姜，鹽，生抽，翻炒10炒。

第三步：倒入蠶蛹，大火炒1-3分鍾，就可以了。

第四步：吃起來像吃很嫩的蛋黃一樣。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜

相關食材：蠶蛹

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