培根蛋餅
菜式簡介
每個孩子都是食肉動物，我家孩子也不例外，早餐離不開的肉，光吃肉也不行，把肉放餅裏，變了化樣做餅吃，早上來個幾塊搭搭粥，上學不會餓肚子。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 培根二根
- 面粉100克
- 牛奶200ML
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 鹽1克
- 蔥2-3根
培根蛋餅的做法步驟
第一步：准備食材
第二步：培根放鍋裏煎熟
第三步：蔥和培根切成小塊
第四步：面粉中加入牛奶、雞蛋、鹽攪拌均勻
第五步：面糊中加入蔥和培根粒攪拌均勻
第六步：不粘鍋大火加熱，並放油滑鍋
第七步： 倒入面糊，中火煎一分鍾後抖動鍋，餅能動的話就煎好了，
第八步：反個面中火煎一分鍾左右，出鍋切塊裝盤
第九步：成品
相關食材：培根