烤培根酸菜卷

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烤培根酸菜卷封面圖

菜式簡介
　　在以前，東北交通不便利的時候，想吃水果和蔬菜都很難，因此酸菜成爲了東北人冬季餐桌上不可缺少的菜。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 培根肉6片; 酸菜適量

輔助料: 油適量; 孜然適量; 芝麻適量

烤培根酸菜卷的做法步驟

第一步：酸菜用清水洗一便。不要多次清洗，否則就不酸了。

第二步：將培根展開，酸菜擺在上面。

第三步：用培根把酸菜卷起來。

第四步：卷好的培根卷穿上牙簽。

第五步：擺在烤盤上，塗上油，撒上芝麻、孜然。180度烤8分鍾，再翻面烤8分鍾即可。

烤培根酸菜卷做法技巧/竅門/補充說明：

1、烤的時間和溫度要依照烤箱的實際情況來定。

菜譜標簽：熱菜朋友聚餐夏季食譜兒童烘焙宵夜

相關食材：培根酸菜

答配菜譜：酸菜與培根的做法

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