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培根酸菜卷

美食達人@快腳步漫生活
培根酸菜卷封面圖

菜式簡介
  我們最常吃的就是培根金針菇卷了,今天換個吃法,培根酸菜卷,也很好吃,可謂是萬能培根,卷啥啥香啊!
  煎好的培根酸菜卷,既有酸菜的酸爽,又有培根的香,而且香而不膩,相信這道快手菜能征服任何挑剔的胃!

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
培根適量
酸菜絲適量
輔助料
食用油適量

培根酸菜卷的做法步驟

  • 第一步:我這是買現成的酸菜絲,用清水泡一下,減輕酸味。
  • 第二步:取適量培根從中間切開一分爲二,酸菜攥幹備用。
  • 第三步:取半片培根,少許酸菜從下向上卷緊,用牙簽固定,一個牙簽正好能串兩卷,依次全部卷好。
  • 第四步:電餅餡預熱好刷油,將培根酸菜卷依次擺好,兩面煎至金黃、熟透即可。
  • 第五步:煎好的培根酸菜卷,既有酸菜的酸爽,又有培根的香,而且香而不膩,相信這道快手菜能征服任何挑剔的胃!
  • 相關食材:培根酸菜

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