蟹味菇培根意面
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 意面適量
- 輔助料
- 蟹味菇適量
- 培根適量
- 番茄適量
- 調味料
- 意面醬適量
- 番茄沙司適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 黃油適量
蟹味菇培根意面的做法步驟
第一步：蟹味菇洗淨、培根切片、番茄切丁
第二步：鍋中做水，水開後倒入蟹味菇，焯水後撈出備用
第三步：煮意面，煮的時候裏面要加一點鹽，煮8分鍾，時間要掌握好
第四步：意面撈出過涼水，控幹水分
第五步：平底鍋燒熱，放入一小塊黃油，燒化
第六步：放入切好的培根煸炒
第七步：炒一會然後放入蟹味菇和番茄丁
第八步：再煸炒一會，倒入意面醬翻炒
第九步：醬炒好後最後倒入意面，翻炒均勻，如果嫌味道不夠的話可以再加一些番茄沙司、鹽和糖，1分鍾左右就可以關火盛出裝盤了
答配菜譜：意面與培根的做法