紫菜蛋花湯
菜式簡介
那時是我當兵第二年的一個冬天,我和一個新兵在一起站崗。換崗後我對那個新兵說:“你餓不餓,我帶你去服務社。”說完我帶他去服務社。
到了服務社後,那個新兵突然說他沒帶錢,我摸了摸自己的口袋,發現我只有3塊錢。這時那個新兵感覺自己身體不舒服。我問怎麼了,他說沒事。我摸了摸他的頭,發現他燒的厲害。我就對服務社的老板說我只有3塊錢,我能不能做一碗紫菜蛋花湯。老板接下了我的錢說好,跟樓下的廚子說一聲。說完我和那個新兵下樓去找廚子,廚子也同意了。
幾分鍾後,我把做好的紫菜蛋花湯端到那個新兵的跟前,說:“趁熱喝了吧,暖暖身子。”那個新兵看了看我,我說:“快喝吧。”這時他才開始大口喝了起來。喝完後,那個新兵對我說:“班長,對不起,昨天不該跟你吵架。”我聽了後拍了拍他的肩膀說:“知錯就好,不過記住了,以後不要和老兵吵架了。還有以後有什麼想法可以私下去說。好了,感覺怎麼樣。”那個新兵說好多了。于是我就和他一起回到了連隊。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋1個
- 紫菜1片
- 蔥花10克
- 輔助料
- 醬油1勺
- 鹽1匙
- 味精半匙