瘦肉炒菜花

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瘦肉炒菜花封面圖

菜式簡介
　　好吃的家常菜。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菜花1個; 豬肉適量; 蒜適量

輔助料: 鹽適量; 生粉適量

瘦肉炒菜花的做法步驟

第一步：菜花用刷子刷洗幹淨。

第二步：把菜花切成一朵朵小花，准備好蒜。

第三步：鍋內熱油，放入蒜。

第四步：放入豬肉（豬肉用鹽和生粉先腌製10分鍾）。

第五步：煎至豬肉有點微黃。

第六步：放入菜花炒幾下，調入適量鹽，炒勻。

第七步：兌入開水，煮至菜花按各自喜歡的口感而定，出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜晚餐春季食譜

相關食材：瘦肉菜花

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