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烤蘋果

美食達人@海之韻美食記
烤蘋果封面圖

菜式簡介
  蘋果的吃法有很多,生吃、蒸著吃、切成一片片做成蘋果幹或者榨汁喝。對于烤蘋果,我還是第一次。想不到烤好的蘋果雖然其貌不揚,外皮有點皺皺的,顔色變成了橘黃色。但是吃起來別有一番風味,帶點酸甜,果肉軟糯。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蘋果1個
輔助料
貢油8克
細砂糖10克

烤蘋果的做法步驟

  • 第一步:准備一個硬脆的蘋果,用刀子在蘋果的頂端劃一個深的正方形。
  • 第二步:用勺子挖出蘋果核去掉。
  • 第三步:挖好的蘋果,不要將蘋果挖穿了。
  • 第四步:蘋果空心處放入砂糖和黃油。
  • 第五步:將蘋果放入到鋪了錫紙的烤盤,放入已預熱到180度的東菱烤箱中層,時間30分鍾。
  • 第六步:烤好的蘋果,用勺子挖出來慢慢品嘗。
  • 烤蘋果做法技巧/竅門/補充說明:

    各家烤箱脾氣不同,時間僅供參考。

    相關食材:蘋果

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