#信任之美#香炸帶魚
菜式簡介
小時候每逢冬季來臨，爸爸單位總發些帶魚，媽媽收拾一下入油鍋炸出，金黃的顔色，香噴噴的！我這個小饞蟲已經迫不及待的想吃了，媽媽就剝好了魚肉給我吃，正美滋滋的享用美味時擡頭看到爸媽卻在啃魚骨，父母給兒女的總是最好的，最珍貴的！學著媽媽的方法做了炸帶魚，給爸媽也品嘗下，濃濃的親情包含著信任之美！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 帶魚500克
- 五香粉5克
- 鹽少許
- 輔助料
- 蔥姜絲適量
- 生抽3克
- 面粉80克
#信任之美#香炸帶魚的做法步驟
第一步：帶魚清洗幹淨切段，放入蔥姜絲，撒入五香粉（3克），鹽，倒入生抽。
第二步：攪拌均勻，腌製十分鍾。
第三步：盆裏放入面粉，倒入五香粉（2克）少許鹽。
第四步：加入清水，攪拌成面糊。
第五步：面糊的稠度能使魚的表面挂上糊糊即可。帶魚均勻的沾上面糊。
第六步：油鍋8成熱，入鍋炸至金黃即可。
第七步：成品圖。
第八步：外焦裏嫩！
第九步：鮮香美味！
相關食材：帶魚