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#信任之美#三文魚三明治

美食達人@低調藍莓
#信任之美#三文魚三明治封面圖

菜式簡介
  三明治的發明,據說與13世紀一個英國伯爵有關。在英格蘭東南部一個名叫Sandwich的小鎮上,住著一位名叫約翰?蒙塔古的Sandwich伯爵。伯爵嗜賭,往往于橋牌桌上賭得廢寢忘食,爲了服侍他的飲食,他的跟班們便經常把火腿、蛋、菜夾在兩片面包裏,讓伯爵拿在手上邊賭邊吃。“三明治”因而得名,英倫朝野廣爲效尤,繼而沖出歐洲,揚名天下。
   如今,三明治早已走上了中國人的餐桌,習慣在家吃早餐的人們,早晨起來最爲忙碌,怎樣才能把早餐做的即省事又不失營養,聰明的媽媽們早有最佳的選擇,那就是把全部的愛夾在面包裏。

耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
南瓜吐司3片
三文魚1塊
煎雞蛋1個
蒜味沙拉醬適量
泰式辣椒醬適量
黑胡椒碎少許
海鹽少許
輔助料
蔬菜各式

#信任之美#三文魚三明治的做法步驟

  • 第一步:准備食材,蔬菜洗淨控水,西紅柿切片,南瓜吐司片是買的,也可以自己做
  • 第二步:小火煎蛋,有糖心最好,然後關火,用余熱煎三文魚,撒點兒海鹽、黑胡椒碎
  • 第三步:開小火,不用加油,烤面包片至兩面微焦
  • 第四步:面包片上放生菜,擠一點兒沙拉醬
  • 第五步:放上煎好的雞蛋,擠一點兒辣椒醬
  • 第六步:放紫甘藍,再擠一點兒沙拉醬
  • 第七步:放上煎好的三文魚片,西紅柿片,再放上一片面包片
  • 第八步:面包片上加一層芝士片
  • 第九步:放生菜和紫甘藍,擠上沙拉醬,蓋上第三塊面包片
  • 第十步: 切成四塊,每塊插一根牙簽,放入日式餐盒
  • 第十一步: 成品圖
  • 第十二步: 配上一杯自製酸奶和藍莓果醬,美美的早餐開始吧!
  • #信任之美#三文魚三明治做法技巧/竅門/補充說明:

    1、煎三文魚的時候,關火用余熱,喜歡嫩一點兒的可以只煎一面。
    2、南瓜吐司面包可以提前一天做好,沒有時間的朋友可以在超市買。
    3、插牙簽是爲了固定面包片裏夾的肉和菜,吃的時候也方便。

    菜譜標簽:家常菜主食早餐
    相關食材:三文魚

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