三文魚壽司

美食達人@農夫果園私房菜

三文魚壽司封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝技巧; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯適量; 三文魚適量; 金槍魚適量; 壽司紫菜四張

輔助料: 雞蛋兩個; 胡蘿蔔一根; 青菜適量

調味料: 蛋黃醬適量; 蔬菜粉適量; 橄榄油適量

三文魚壽司的做法步驟

第一步：准備好所需食材雞蛋攤餅切條胡蘿蔔焯水切條青菜焯水金槍魚撕碎三文魚切片

第二步：米飯拌入蛋黃醬

第三步：米飯平鋪在紫菜上頭尾預留1-2cm空間將食材平鋪在尾端

第四步：將紫菜卷成如圖筒狀

第五步：快刀蘸水將圓筒切成圈擺盤飯團只需在米飯中包入食材捏成團狀鋪上三文魚片即可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：三文魚

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