#信任之美#臘肉土豆
美食達人@dymy
菜式簡介
工作日，中午要帶飯！提前做好，明天不用早起！！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆1個
- 尖椒1個
- 五花臘肉100克
- 輔助料
- 白糖適量
- 老抽適量
- 幹辣椒3個
- 蔥花適量
#信任之美#臘肉土豆的做法步驟
第一步：准備食材！第二步：土豆去皮、尖椒改刀、臘肉切片、適量蔥花、紅辣椒備用！第三步：鍋中放入少許食用油，放入蔥花、幹辣椒，炒出香味，放入臘肉，煸香！第四步：放入土豆片，加入少許純淨水，放入老抽調色！糖提鮮！第五步：炒至湯汁變少，土豆變得軟爛，放入青椒，翻炒均勻，即可出鍋！第六步：配上青花瓷的盤子！出鍋！
#信任之美#臘肉土豆做法技巧/竅門/補充說明：臘肉味道比較鹹，無需加鹽，老抽調色，糖提鮮即可！
