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酸甜開胃山楂糕

美食達人@小番茄80051927
酸甜開胃山楂糕封面圖

菜式簡介
  媽媽從千裏之外的北方郵寄了山楂過來,北方紅山楂的季節,無任何添加的消食健胃山楂糕,酸酸甜甜。用心,給孩子最安全健康的零食我相信:娘親是這個世界上最愛小番茄的人

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
紅山楂1500克
輔助料
冰糖500克

酸甜開胃山楂糕的做法步驟

  • 第一步:只有北方才有這種紅色的山楂,南方的山楂是綠色的
  • 第二步:山楂去籽,去蒂,有一種專門的工具,我直接用剪刀剪
  • 第三步:放少許水把山楂果煮軟,用料理機或者榨汁機,把它打成泥狀,放鍋裏 ,放兩小碗水(吃飯碗),放冰糖,慢慢熬一個小時,大概出現粘稠果膠就好啦,一直要小火攪拌
  • 第四步:放入保鮮盒,放桌子上輕輕搖瓶,或者拿勺子類壓平
  • 第五步:送了幾個朋友,都贊不絕口,真正的零添加 !一個朋友孩子一歲,拿小勺喂給孩子,吃飯更香啦純天然消食山楂糕,第一次做,獲得衆朋友好評
  • 第六步:賣相也可以,吃不完可以放冰箱冷藏,真心好吃
  • 菜譜標簽:零食
    相關食材:山楂

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