山楂醬糯米餅

美食達人@爾東葉

山楂醬糯米餅封面圖

菜式簡介
　　自家産的山楂醬，酸甜可口，貨真質優，幹淨衛生，比買的果醬好太多。用來作糯米餅的餡是很不錯的選擇。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 難度普通

主材料: 糯米粉300克

輔助料: 山楂醬適量; 黑芝麻適量

山楂醬糯米餅的做法步驟

第一步：容器中加糯米粉。

第二步：加適量水和成面團靜置一會兒。

第三步：靜置好的面團做成大小適中的面劑。

第四步：將面劑按薄，添加山楂醬。

第五步：用面皮將山楂餡包裹嚴。

第六步：按扁沾上黑芝麻成山楂餡糯米餅坯。

第七步：平底鍋燒熱，加少許油，山楂餡糯米餅坯入鍋煎。

第八步：煎熟即可出鍋享用。

山楂醬糯米餅做法技巧/竅門/補充說明：

1、餅皮用料依據個人偏愛選用。
2、餡料選擇依據個人偏愛。
3、可以用電餅铛煎製。

菜譜標簽：家常菜主食早餐面食

相關食材：山楂山楂醬糯米

答配菜譜：山楂與糯米的做法

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