山楂糯米粥

美食達人@紫婉豆

山楂糯米粥封面圖

菜式簡介
　　喜歡喝糯米做的糖水，因爲它對女人來說，很滋補，更喜歡它在嘴裏的那種口感，潤潤滑滑，香香糯糯，此次糖水裏加了大黃米，與糯米相輔相成，更增營養

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度高級

主材料: 糯米300克

輔助料: 花生米100克; 大黃米50克

調味料: 山楂適量; 冰糖適量

山楂糯米粥的做法步驟

第一步：糯米提前浸泡一小時

第二步：電飯鍋燒水，水開後放入糯米

第三步：大黃米和花生米洗淨

第四步：一同放進電飯鍋內

第五步：山楂用牙刷刷去上面的雜質

第六步：等到電飯鍋內糯米和大黃米已經軟了的時候

第七步：下入山楂

第八步：加入適量冰糖再煮半小時即可出鍋

第九步：酸酸甜甜，香香糯糯，很糍補的粥哦

山楂糯米粥做法技巧/竅門/補充說明：

如果怕甜，不加冰糖加鹽成爲鹹粥也是好喝的

菜譜標簽：家常菜主食冰品素食

相關食材：山楂糯米

答配菜譜：山楂與糯米的做法

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