芹菜牛肉

美食達人@家常小妹??

芹菜牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉500克; 芹菜適量

輔助料: 料酒少許; 油適量; 紅尖椒適量; 小米椒4個; 蒜適量; 食鹽適量; 生姜適量; 山胡椒油適量

芹菜牛肉的做法步驟

第一步：先把牛肉和配料准備好

第二步：倒入適量植物油（有香油更好）現將姜蒜辣椒放入鍋中爆炒一分鍾即可放入少許鹽

第三步：再將牛肉放入炒鍋放入少許料酒翻炒牛肉再放入適量山胡椒油（應個人口味選擇胡椒油的用量）加入少許食鹽翻炒牛肉一到兩分鍾即可

第四步：放入芹菜加入少許食鹽和芹菜翻炒均勻後和牛肉以及配料一起翻炒把握火候芹菜炒老了入盤不好看

第五步：完成以上步驟菜肴就可以入盤啦。非常簡單的一個家常菜。口味香辣很下飯

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛肉芹菜

答配菜譜：芹菜與牛肉的做法

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