煎牛排

美食達人@yJy123456

煎牛排封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛排適量; 土豆半個; 黃瓜半個

輔助料: 番茄醬少許; 黑椒醬適量

煎牛排的做法步驟

第一步：將土豆切成厚薄適中的塊，再用刀左右斜刀切出菱形

第二步：將牛排用鹽腌製，後放黃油在鍋中煎出香味，放入牛排煎至表面焦嫩，

第三步：將土豆用油煎至焦黃，再把黃瓜切絲

第四步：將煎好的牛排放入盤中，放上黃瓜絲，澆上黑椒醬，土豆順次擺在牛排一旁，擠上番茄醬

煎牛排做法技巧/竅門/補充說明：

牛排可以根據自己的意願煎成不同程度，黃瓜比較清新，可以加上玉米，煎蛋

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛排

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